そば打ち機 そば楽 プラ強化タイプ そば打ち道具 手作り蕎麦 製麺機 そば打ちセット 十割そば 年越しそば 二八蕎麦 手打ちそば ヌードルメーカー そば打ち 初心者 簡単 料理 手作り

主な仕様 ●この一台で誰でもが手軽に十割そばが作れます。

●そば生地に余分な圧力をかけずに作りますので、そばのざらつきや風味が十分に生かされ、そば粉100％で作れる味わいは格別です。

●難しい水回しを付属の水回し器を使う事で、細かに滴下する水と6本の爪により初心者でも失敗なく上手にできます。

●そば生地を筒に入れハンドルを回すだけで、生地は切れにくいコシの強い麺へと変わります。

●押し出し・ゆでの時、湯の中に直接押し出してゆでます。

生地が空気に触れないので、風味豊かな美味しいそばが作れます。

●大人数の際も、水回しからこねるまでは人数分の作業をして作り置きし、食べるタイミングで、押し出す（ゆでる）、盛り付けるを一人前づつ繰り返しせばOK。

●暖かい蕎麦には小麦粉をつなぎに入れた二八蕎麦もおすすめです。

プラスチックの強化により、うどんにも対応できる仕様になりました。

（うどん用ダイスは別売りになります） 材質：ABS，POM，PC，ステンレス サイズ：本体／回転半径155×高さ295〜404mm 水回し器／101×116×高さ132mm 重さ：665g 取扱説明書・使い方DVD付 −日本製− ※食器洗浄機や乾燥機は使用出来ません。